沙参玉竹雪梨雪耳煲排骨
袪痰润肺,化燥补虚
材料:
沙参 1两(约37.5克)
玉竹 1两(约37.5克)
雪梨 2个
苹果 1个
雪耳 5钱(约18.9克)
红枣 10粒
南杏 5钱(约18.9克)
排骨 半斤(约18.9克)
粗盐或幼盐 适量
做法:
1.排骨氽烫后洗净备用。雪梨跟苹果洗净对切,去蒂去核备用。
2.雪耳泡水洗净，重复几次到雪耳完全发透，沥干备用。
3.其他所有材料洗净沥干备用。
4.锅中放入所有材料及水,猛火煮至水滚,转小火煲3小时,熄火放入盐调味即可。
适饮
干咳嗽痰黄，喉沙鼻燥，皮肤干燥，体热火气，痰多。
体验分享
这个汤适合秋天喝，秋天天气比较干燥，这个汤温肺养阴，滋润郊果很好。
玉蜀黍淮山萝卜冬菇猪骨汤
材料：玉蜀黍，萝卜，淮山，冬菇，猪骨，红枣
西洋菜蜜枣吊片汤
材料:
西洋菜，蜜枣，吊片，红枣，杞子,马来鸡壳。
冬瓜排骨汤
材料：排骨，冬瓜，红枣，干蚝。
生地玉蜀黍黑豆汤
材料:
生地(甜菜根)，玉蜀黍，黑豆，红枣，猪尾骨。
青红萝卜耗青耗汤
材料:
青萝卜，红萝卜，干蚝，红枣，排骨。
木瓜汤
半熟木瓜
红枣
猪尾骨
(木瓜是热带水果，口感好，营养价值丰富。木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果 的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂 及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
药材与鸡汤
材料：
甘邦鸡一只,干贝，，干草，淮山，党参，玉竹，红枣，枸杞，，川弓，北芪.
粉葛干贝红萝卜汤
材料:
粉葛，红萝卜，猪尾骨，干贝，红枣
西洋菜汤~
材料：西洋菜 红萝卜 南杏 北杏 蜜枣 猪骨 盐
做法：1. 西洋菜先清洗2-3遍，然后用淡盐水泡泡，再洗净。
2. 猪骨飞水，洗干净。 红萝卜削皮切小块。 南杏，北杏洗净，用水泡30分钟。蜜枣选用煲汤的蜜枣。
3. 把骨头，胡萝卜和南北杏放入汤锅里, 加水煲半个小时.
4. 放入西洋菜, 继续煲2个小时.
5. 煮好后, 我一般用隔油勺把肥油撇去, 然后放盐调味.
(加了南北杏,蜜枣,更具有止咳化痰的功效。)
枸杞鱼丸滚汤~^_^
材料:
1500ml上汤
20粒鱼丸/鱼滑
300g枸杞叶
1粒蛋，打散
调味料:
1 1/2小匙盐
1/2大匙生抽
少许胡椒粉和晶粉
做法:
1.先将上汤煮滚。
2.加入鱼丸和调味料煮约2分钟，再加入枸杞叶煮滚。
3.最后倒入蛋液拌匀,便可上桌享用。
上汤苋菜~
上汤苋菜可选用苋菜苗，吃起来比较嫩滑；如果选用普通苋菜就要去掉菜梗老的纤维。
材料:
1大匙油
1大匙蒜片
800ml上汤
500g苋菜
1粒皮蛋,切粒
30g银鱼仔，炸香，待用
调味料:
1小匙盐
1大匙生抽
少许胡椒粉和鸡晶粉
做法:
1.烧热1大匙油，爆香蒜片，倒入上汤煮滚。
2.将苋菜倒入煮约3分钟，加入调味料和皮蛋煮滚便可盛起。
3.洒上炸香的银鱼仔便可享用。
老黄瓜珍珠豆汤
材料:
老黄瓜,珍珠豆,红枣,杞子,猪尾骨。
白萝卜烧猪骨汤
材料:
白萝卜,烧猪骨,吊片,红枣,猪尾骨。
粉葛莲藕花生汤
材料:
粉葛，莲藕，花生，吊片，红枣，猪尾骨。
生地玉蜀黍汤
材料:
生地，玉蜀黍，杞子，猪尾骨。
扁豆汤
煲法很简单一般的煲法。
材料:
小扁豆,排骨(烫过火)，红枣，枸杞子，鱿鱼
煲3至4小时即可。
黄豆木瓜雪耳煲猪骨
(幼儿专属汤品)
材料:
黄豆，木瓜，雪耳，排骨。
健脾润肠生津
黄豆健脾益胃，木瓜滋养消食，润肠生津。雪耳清热润肺。此汤适合消化不良,解便不顺的小朋友饮用。
佛手瓜粟米排骨汤
这汤味道很清甜~赞哦!佛手瓜它含有豐富的鈣質蛋白質维生素常吃可以增强自身的抗病能力是很便宜又健康的疏果哦~另外，切开合掌瓜，你会发现有很多黏液，据说这些就是植物胶原蛋白的精华，有很好的美颜效果。
材料:
佛手瓜1粒
玉米1条
红萝卜1条
排骨350g
蜜枣2粒
干瑶柱1至2粒
茨实25g
盐适量
清润八宝汤
补脾祛湿,主天皰湿疮
适饮
因热气心浮气躁，睡不安稳，便秘的孩子都适饮。
材料:
红萝卜1条
莲藕1/2斤 (约300克)
芡实1/2两(约18.9克)
莲子1/2两 (约18.9克)
百合1/2两 (约18.9克)
薏仁1/2两 (约18.9克)
无花果 10粒
排骨 1/2斤 (约300克)
盐 适量
莲藕薏仁煲排骨汤
适饮:
祛湿清热,健脾益胃,强壮筋骨,预防流感。
材料:
莲藕1斤 (约600克)
薏仁1两 (约37.5克)
排骨1斤 (约600克)
清水2500毫升
盐 适量
(一般煲汤的方法煲,三小时)
鲨鱼骨汤
牛蒡玉竹排骨汤
材料:
牛蒡,玉竹,海竹,红枣,杞子,猪尾骨。
A B C 汤~
双莲干贝汤
材料：
莲藕：400g 至600g （洗净，去皮，切厚片）
干莲子：50g 至100g （用水清洗，检查里面是否还有绿色的种子，如有去了。）
干贝：2 至4 粒
红枣：10粒（去籽如需要）
汤骨/ 龙尾骨/排骨：500g
水：2500ml 至3000ml
调味料：
盐：适量
生抽：适量
做法：
1）肉骨需要用热水烫过再洗干净。
2）煲滚水后把所有的材料放入，大火煲30分钟，然后转小火煲至2至3小时左右。
老黄瓜元贝干蚝汤~
材料:
老黄瓜,干蚝,元贝,红枣,猪尾骨。
淮山花生汤
材料：
土鸡/排骨 600g、淮山600g、花生米200g, 胡萝卜1 条，红枣 12 粒，清水大概3000 ml，盐少许
做法：
1、 土鸡肉/排骨洗净，川烫, 沥干水分
2、 花生米泡热水大概15分钟洗净备用。
3、 淮山去皮切块，胡萝卜切小块备用。红枣也洗净备用。
4、 锅中煮滚水，加入所有的材料除了淮山一起大火烧开，然后转小火煲大概1 个小时半，然后放入淮山再继续煲大概半个小时，加入适量的盐即可熄火享用。
分享是一种美德，我们应该努力去珍惜它！！
沙参玉竹雪梨雪耳煲排骨
袪痰润肺,化燥补虚
材料:
沙参 1两(约37.5克)
玉竹 1两(约37.5克)
雪梨 2个
苹果 1个
雪耳 5钱(约18.9克)
红枣 10粒
南杏 5钱(约18.9克)
排骨 半斤(约18.9克)
粗盐或幼盐 适量
做法:
1.排骨氽烫后洗净备用。雪梨跟苹果洗净对切,去蒂去核备用。
2.雪耳泡水洗净，重复几次到雪耳完全发透，沥干备用。
3.其他所有材料洗净沥干备用。
4.锅中放入所有材料及水,猛火煮至水滚,转小火煲3小时,熄火放入盐调味即可。
适饮
干咳嗽痰黄，喉沙鼻燥，皮肤干燥，体热火气，痰多。
体验分享
这个汤适合秋天喝，秋天天气比较干燥，这个汤温肺养阴，滋润郊果很好。
玉蜀黍淮山萝卜冬菇猪骨汤
材料：玉蜀黍，萝卜，淮山，冬菇，猪骨，红枣
西洋菜蜜枣吊片汤
材料:
西洋菜，蜜枣，吊片，红枣，杞子,马来鸡壳。
冬瓜排骨汤
材料：排骨，冬瓜，红枣，干蚝。
生地玉蜀黍黑豆汤
材料:
生地(甜菜根)，玉蜀黍，黑豆，红枣，猪尾骨。
青红萝卜耗青耗汤
材料:
青萝卜，红萝卜，干蚝，红枣，排骨。
木瓜汤
半熟木瓜
红枣
猪尾骨
(木瓜是热带水果，口感好，营养价值丰富。木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果 的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂 及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
药材与鸡汤
材料：
甘邦鸡一只,干贝，，干草，淮山，党参，玉竹，红枣，枸杞，，川弓，北芪.
粉葛干贝红萝卜汤
材料:
粉葛，红萝卜，猪尾骨，干贝，红枣
西洋菜汤~
材料：西洋菜 红萝卜 南杏 北杏 蜜枣 猪骨 盐
做法：1. 西洋菜先清洗2-3遍，然后用淡盐水泡泡，再洗净。
2. 猪骨飞水，洗干净。 红萝卜削皮切小块。 南杏，北杏洗净，用水泡30分钟。蜜枣选用煲汤的蜜枣。
3. 把骨头，胡萝卜和南北杏放入汤锅里, 加水煲半个小时.
4. 放入西洋菜, 继续煲2个小时.
5. 煮好后, 我一般用隔油勺把肥油撇去, 然后放盐调味.
(加了南北杏,蜜枣,更具有止咳化痰的功效。)
枸杞鱼丸滚汤~^_^
材料:
1500ml上汤
20粒鱼丸/鱼滑
300g枸杞叶
1粒蛋，打散
调味料:
1 1/2小匙盐
1/2大匙生抽
少许胡椒粉和晶粉
做法:
1.先将上汤煮滚。
2.加入鱼丸和调味料煮约2分钟，再加入枸杞叶煮滚。
3.最后倒入蛋液拌匀,便可上桌享用。
上汤苋菜~
上汤苋菜可选用苋菜苗，吃起来比较嫩滑；如果选用普通苋菜就要去掉菜梗老的纤维。
材料:
1大匙油
1大匙蒜片
800ml上汤
500g苋菜
1粒皮蛋,切粒
30g银鱼仔，炸香，待用
调味料:
1小匙盐
1大匙生抽
少许胡椒粉和鸡晶粉
做法:
1.烧热1大匙油，爆香蒜片，倒入上汤煮滚。
2.将苋菜倒入煮约3分钟，加入调味料和皮蛋煮滚便可盛起。
3.洒上炸香的银鱼仔便可享用。
老黄瓜珍珠豆汤
材料:
老黄瓜,珍珠豆,红枣,杞子,猪尾骨。
白萝卜烧猪骨汤
材料:
白萝卜,烧猪骨,吊片,红枣,猪尾骨。
粉葛莲藕花生汤
材料:
粉葛，莲藕，花生，吊片，红枣，猪尾骨。
生地玉蜀黍汤
材料:
生地，玉蜀黍，杞子，猪尾骨。
扁豆汤
煲法很简单一般的煲法。
材料:
小扁豆,排骨(烫过火)，红枣，枸杞子，鱿鱼
煲3至4小时即可。
黄豆木瓜雪耳煲猪骨
(幼儿专属汤品)
材料:
黄豆，木瓜，雪耳，排骨。
健脾润肠生津
黄豆健脾益胃，木瓜滋养消食，润肠生津。雪耳清热润肺。此汤适合消化不良,解便不顺的小朋友饮用。
佛手瓜粟米排骨汤
这汤味道很清甜~赞哦!佛手瓜它含有豐富的鈣質蛋白質维生素常吃可以增强自身的抗病能力是很便宜又健康的疏果哦~另外，切开合掌瓜，你会发现有很多黏液，据说这些就是植物胶原蛋白的精华，有很好的美颜效果。
材料:
佛手瓜1粒
玉米1条
红萝卜1条
排骨350g
蜜枣2粒
干瑶柱1至2粒
茨实25g
盐适量
清润八宝汤
补脾祛湿,主天皰湿疮
适饮
因热气心浮气躁，睡不安稳，便秘的孩子都适饮。
材料:
红萝卜1条
莲藕1/2斤 (约300克)
芡实1/2两(约18.9克)
莲子1/2两 (约18.9克)
百合1/2两 (约18.9克)
薏仁1/2两 (约18.9克)
无花果 10粒
排骨 1/2斤 (约300克)
盐 适量
莲藕薏仁煲排骨汤
适饮:
祛湿清热,健脾益胃,强壮筋骨,预防流感。
材料:
莲藕1斤 (约600克)
薏仁1两 (约37.5克)
排骨1斤 (约600克)
清水2500毫升
盐 适量
(一般煲汤的方法煲,三小时)
鲨鱼骨汤
牛蒡玉竹排骨汤
材料:
牛蒡,玉竹,海竹,红枣,杞子,猪尾骨。
A B C 汤~
双莲干贝汤
材料：
莲藕：400g 至600g （洗净，去皮，切厚片）
干莲子：50g 至100g （用水清洗，检查里面是否还有绿色的种子，如有去了。）
干贝：2 至4 粒
红枣：10粒（去籽如需要）
汤骨/ 龙尾骨/排骨：500g
水：2500ml 至3000ml
调味料：
盐：适量
生抽：适量
做法：
1）肉骨需要用热水烫过再洗干净。
2）煲滚水后把所有的材料放入，大火煲30分钟，然后转小火煲至2至3小时左右。
老黄瓜元贝干蚝汤~
材料:
老黄瓜,干蚝,元贝,红枣,猪尾骨。
淮山花生汤
材料：
土鸡/排骨 600g、淮山600g、花生米200g, 胡萝卜1 条，红枣 12 粒，清水大概3000 ml，盐少许
做法：
1、 土鸡肉/排骨洗净，川烫, 沥干水分
2、 花生米泡热水大概15分钟洗净备用。
3、 淮山去皮切块，胡萝卜切小块备用。红枣也洗净备用。
4、 锅中煮滚水，加入所有的材料除了淮山一起大火烧开，然后转小火煲大概1 个小时半，然后放入淮山再继续煲大概半个小时，加入适量的盐即可熄火享用。
原文：源于網絡
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