今年蒜頭產量增加2成，供過於求導致價格下跌，全聯福利中心與雲林縣政府合作採購1,500噸於生鮮店促銷，愛買也祭出優惠，刺激買氣，穩定蒜價。
農糧署副署長黃美華表示，蒜頭一年僅採收一次，在乾燥通風環境下可存放半年，建議消費者趁低價購入。全聯總裁徐重仁表示，農產為全聯主要品項，2年前就曾大量收購薑，一周銷售8噸，去年也分三波助銷高麗菜，未來還會以類似方式協助農民，支持在地農業。
4月30日前，全聯乾蒜份量加倍、售價不變，600公克39元，全聯好菜食譜網站增加蒜味烏骨雞湯、蒜茸豆腐蝦等數十道蒜頭料理作法。愛買也延續「瘋台灣」策略，加入搶救蒜農行列，4月底前促銷價每斤33元。
全文網址: 全民瘋吃「蒜」 全聯、愛買搶便宜 | 消費折扣 | 生活消費 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF3/8609151.shtml#ixzz2yj0Rdr1Q
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